又是簡單的一餐
順便分享一下歐式、法國麵包吃法～個人偏好！
我喜...

又是簡單的一餐
順便分享一下歐式、法國麵包吃法～個人偏好！
我喜歡買整顆不切的麵包～便於冷凍保存，回溫回烤烤後外酥內軟不會乾硬。
吃的時候切兩半，挖出柔軟的麵包心，蘸用鹽和胡椒調味的巴薩米克酒醋和橄欖油享用。
酥脆的皮變成一個麵包碗，加些生菜材料、配些醃黃瓜、醃洋蔥甜椒、醃橄欖、風乾漬蕃茄......等，壓扁就成了素食脆皮口袋三明治。
喜歡肉食的還可加一些醃肉、火腿、培根、起司、煎蛋........等，別忘了淋上些法式芥末醬。
簡單好吃的一餐

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